加查在藏語中的意思是“漢鹽”，相傳文成公主進藏經過這裏時，曾在此地壹個洞中放了壹塊鹽，從此洞中流出的是鹽水，故名。

　　石鍋是加查最有名的特產。鍋呈圓柱形，底大，口小，有耳，外面有精美圖案，制作技藝高超。制作石鍋的原料是壹種水成巖，只有當地5000多米的高山上才能采到，就地制作好後再下山交易。大的能做20余人的飯，小的只有十多厘米。石鍋做的飯味道特別鮮美，而且食物在幾小時內不會變冷，所以群眾極為喜愛。加查石鍋、石碗的造型及圖案精美，是遠近聞名的特產。加查的木碗和木桶在選材、工藝、著色、繪刻及耐用等方面都屬上乘。

　　獨特的小氣候使這裏不僅有種類繁多的野生動植物資源，而且還成為西藏有名的水果產地。加查蘋果清脆香甜，是西藏有名的水果品種。加查核桃遠近聞名，殼薄肉多，香脆細滑。目前全縣年產核桃可達25萬多公斤，收入50多萬元。據說有壹棵200多年樹齡的老核桃樹，稱“核桃樹王”，單株可產核桃1500公斤以上。當地栽培核桃樹歷史悠久，品種較多，其中名氣較大的有馬本核桃、酥油核桃、雞蛋核桃等。

　　　神湖拉姆拉錯、名寺窮果傑，以及風景秀麗的那玉河谷，是到加查的遊人最值得壹去的地方。