藏地特产——藏香

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做藏香的人——仁青哲德。

仁青哲德本与藏香没有一丝关系。他年幼时,父亲在拉萨经营着一家牛奶公司。后来,公司倒闭,18岁的仁青哲德开始独立生存,希望能赚钱替父还债。吃尽了苦头的仁青哲德终于在四五年之后还清了欠款,并发誓以后不做生意,不管有没有钱,一定要过开心的日子。当时,仁青哲德在日喀则,以送蜂窝煤为生。每天下午结束工作之后,他都要在扎什伦布寺转经,磕长头,为父亲和世界和平祈祷。
在香气缭绕的寺院呆久了,仁青哲德有了学做藏香的想法。于是,他开始逢人就打听应该去哪里学做藏香。一天,扎什伦布寺的一个喇嘛告诉他,做藏香做厉害的师傅就在这个寺庙里,十世班禅专用香就是这个师傅做的。
师傅原来有三个徒弟,是寺庙派来跟他学做藏香的。一段时间的相处之后,师傅觉得这三个徒弟并不适合成为藏香的传承人,担心这门手艺就此失传。仁青哲德的出现,让师傅看到了希望,但碍于寺庙的规矩,不能名正言顺的收仁青哲德为徒,只好在太阳落山,其他喇嘛都休息的时候,才让仁青哲德进寺庙,秘密学做藏香。
师傅对仁青哲德说,藏香不是赚钱的东西,更不能像做生意那样做藏香。藏香是有生命,有灵魂的,只有凝神静气真心喜欢做香的人,才能做出真正好的藏香。
信奉苯教的仁青哲德在寺庙发誓,一辈子用心做藏香,做真正藏香的传承人。
师傅做出的藏香,点燃时关闭门窗,燃完之后打开门窗,味道可以保持7-8天不散;而同样的药材,同样的配方,仁青哲德做出来的只能保持2-3天味道不散。仁青哲德对此很是郁闷,师傅说:“如果你坚持做香,等到了我这个年纪,你会比我做的更好,你可以出师了。记住,好藏香自己会说话,不需要做广告。”
在西藏的各座寺庙,每座佛堂,各个山顶,甚至每座藏式院落里,都洋溢着这种神奇的香味。人们将虔诚的祈祷,神圣的祝福混合着这袅袅的香味,弥漫在空中,铺天盖地。
据《贤愚经》记载:佛陀住袛园时,名为“富奇那”的长者建造了一座旃檀堂,准备礼请佛陀。他手持香炉,遥望袛园,心怀佛陀,虔诚致意。袅袅烟香飘往袛园,降落在佛陀头顶上,形成一顶“香云盖”。佛陀知悉,即赴富奇那的旃檀堂。从这个传说中看来,“香”是佛门弟子把诚心通达于佛的媒介,经上称“香为佛使”。这也是佛教中以香敬佛的缘起。
公元7世纪,藏文鼻祖吞弥桑布扎从佛教发源地印度将制香技术带到了青藏高原,并摒弃了印度香中无益于人体的成分,改良制作工艺,在他的故乡尼木县的吞巴乡创造了流芳百世的藏香。现在,吞巴乡仍是西藏的藏香生产地,那座被溪水环绕的村庄,依然有研磨香料的水磨永不疲倦地转动着,啪啪的捶打声,淡淡的柏木香,都让整座村庄在宁静中透着灵动。
吞弥桑布扎没有想到,跨越1400年的时空隧道,当年他翻越喜玛拉雅山脉带来的制香技术仍在这个村庄代代相传。更没想到的是,甚至外乡人都对这神奇的技术着魔般地执着学习。
正如仁青哲德每次磨药时,都会专注地想象着面前有一个生命垂危的病人,正等着你磨药救命一样......藏香医疗养生的作用也正代代相传,发挥着他神秘的力量。如此的想象,他不敢怠慢任何一个生命。于是他将制作藏香的过程,看成是治病救人的使命。他将制作藏香的38种药材:麝香、藏寇、垫型蒿、草木犀、藏红花、檀香木、沉香、甘松、红耳鼠兔(石头上的阴面生长的一种黑色植物)、琥珀、长松萝、手掌参(粘和作用)大籽蒿等,分别装在带盖子的坛子里,坛子外面贴着藏语的标签,整齐地摆放在一个铁架子上。
这些药材有的用铜器来研磨,而有的则一定要用石臼捣碎......研磨药材是一项耗时耗力的工作,仁青哲德通常盘腿坐在棉垫子上,一干就是大半天。身后,印在布上的莲花生大师像,安详地看着这位执着的年轻人。
在采药季节,仁青哲德的身影会出现在青海、甘肃、四川、云南等地的深山中,这也是师傅一再强调的部分,制作藏香的每一个环节都要严格把控,从采药做起。每一种药材的生长环境不同,就算采自同一座山上,阴面跟阳面的药材,疗效也不同。
藏香中有一种采自温泉的石头,这种石头一般出现在水温滚烫的温泉中。研磨这种石头的器皿是石磨,先用榔头捣碎石头,再放在石磨中磨成粉末,正是这种藏香里的辅料,将香味迅速地扩散到空气中,令香气远扬。
仁青哲德出师后,来到拉萨一家藏香厂打工,刚拿到第一个月的工资,就迫不及待地跑去给师傅买了一个电动机器人玩具,兴冲冲地回到日喀则来到师傅家门前。不料师傅家门上写着藏族人都能明白的字:师傅去世了。从此,仁青哲德没有再回过日喀则,因为那是他的伤心地。
2008年,仁青哲德开办属于自己的藏香作坊,并遵照师傅的教导,用心做香,坚持纯手工完成藏香制作的每一个过程。在最艰难的时候,甚至连100元每月的房租都付不起。即便这样,仁青哲德也没有想过出去打广告。一次去布达拉宫和大昭寺拜佛时,仁青哲德带了自己做的藏香供佛,被寺里的喇嘛看重,此后仁青哲德的藏香便成为布达拉宫的专供香。
甘丹寺有一个喇嘛,因长期打坐,颈部和腰部关节经常疼痛,用了仁青哲德的藏香之后,关节也不再痛了,这么神奇的功效,在喇嘛中很快就传开了,大家纷纷来购买仁青哲德的藏香。此时正应验了师傅说过的一句话:好的藏香自己会说话。仁青哲德做得最好的藏香甚至连包装都没有,只用了一根根细绳简单的捆成一把,就像他本人一样的朴素。
由于师傅传授的藏香制作方法必须纯手工完成,这也影响了藏香的产量。38种药材,每一种都必须经过仁青哲德的双手研、磨、捣、筛,并按照不同的配方,不同的疗效,用熬制的药水揉和成团,最后用牦牛角制作而成的简单工具,纯粹地靠手指的力量挤压而成,再自然阴干。在每一件工艺品的身上,你都能体会到工艺人手指的温度和力量,同时还会为他专注的神情而着迷,这就是手工作业的魅力所在。

这个时代不乏诱惑,简陋的作坊在现代化批量生产的模式中没有竞争力,由于几方面的原因,仁青哲德不能使用粉碎机,不能请人代劳,他坚守传统手工艺的心也曾被冲击过,不过他最终还是选择了持之以恒,守护着传统的手工藏香。
做香如做人,在利益面前,是选择随心而舞还是浮躁地生存,对于仁青哲德来说,已不再是纠结的问题。因为他早已习惯了在做香过程中的凝神静气,习惯了在做香之前,沐浴、更衣、拜佛、念经......不饮酒,不近女色,也不在疲劳的时候工作。用朝圣般的心情,对待每一次研磨,每一次揉搓, 每一次挤压,然后耐心地等待着他们香气四溢的那一天。
当我们点燃每一只藏香时,也许在每一炷香里,都能与某个人或某一段故事相连。在每一炷香里,都有那些真正的传统手工艺传承人赋予艺术品的灵魂。虽然烟会散,香会灭,可是那些优秀的品质已经跟随工艺人之手,代代相传。



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